丰年牌，玉田县鸿源酒业

玉田县鸿源酒业

官方网站：http://www.fnytlj.com

1931年，日寇侵略东北、华北之后，我国的民族工业遭到了毁灭性的破坏，玉田县鸿源酒业，林南仓变成了日本鬼子的据点，昔日繁盛的酿酒业很快就萧条冷落下来，酿酒大烧锅受到了重创，生意很不景气。1947年土改时，冀东15军分区接管了林南仓大烧锅，改私营烧锅为国营酿酒厂，丰年牌从此林南仓“丰年”大烧锅注入了生机。2001年，国营玉田酿酒厂改制，更名为玉田县鸿源酒业有限公司。

时至元代，玉田已为内地，白酒，社会较稳定，生产力得到了发展，民族间科技文化的交流，为丰年牌玉田老酒前身的诞生以及酿酒业的发展提供了必要的条件。

历史沿革 ，玉田历史悠久，地处南北要塞。上古为幽冀之地，素有“南北旧分界，宋辽古战场”之说，历来为兵家必争之地。丰年牌，在辖区内考古发掘中屡有和饮酒有关的器物出现，有北国酒乡之称。

国家商务部经严格审查，认定<<丰年牌>>玉田老酒为中华老字号。2007年，丰年牌玉田老酒酿造工艺被列入河北省非物质文化遗产，2009年，被评为河北省著名商标。

北宋时期，玉田县鸿源酒业玉田为辽国南疆。玉田县林南仓建有宋辽时代辽朝最高统治者的行宫，萧太后曾多次率领王公贵族行围射猎，据《金史》记载和后人考证，辽朝曾在林南仓一代建有行宫和御林，据推断，现在正在建设的玉田县后湖工业区的所在位置就曾经是辽朝统治者的行宫和御林，林南仓由此得名并沿用至今。辽金贵族、子民极善饮酒，1000年前玉田老酒就有了庞大的消费群体。白酒。

玉田县鸿源酒业有限公司，丰年牌，主要从事白酒的酿制、销售的现代化大型企业，产品具有无色或微黄透明、后味爽净等特点

丰年牌玉田老酒是以高粱为原料，以大麦、分段掐酒、分级长期贮存、精心勾兑而成，理化指标和卫生指标均符合国家颁布的蒸馏酒优级标准，酒质清亮透明，窖香浓郁，丰年牌，绵甜醇和，酒体浓厚，后味爽净，余香悠长。

解放初期，丰年牌玉田老酒厂只有三个制酒班组，两口底灶烧锅，年产酒仅150吨，员工60余人，随着生产规模的不断扩大和质量的不断提高，丰年牌玉田老酒厂不断发展壮大，已成为河北省白酒行业的重点企业，今天的鸿源酒业有限公司厂区占地3000平方米，年产商品酒能力2000余吨，玉田县鸿源酒业，产品一直畅销京、冀和东北地区，是地方骨干企业。