八公山，八公山豆腐

八公山豆腐

官方网站：http://www.bgsdzp.com

2011年3月投资近3000万元的一期工程主体车间已经竣工投产，二期工程15000平米集教学、做精、做大豆腐产业，八公山豆腐，为传承中华美食谱写出更新的篇章。

八公山豆制品厂以“传承豆腐文化，图治求实创新，振兴豆腐产业，光大美食豆腐”为企业宗旨，生产经营的产品包括腐皮、鲜品、八公山酱以及由以上产品组合而成的精品礼盒、礼包等五大系列上百个品种。我厂拳头产品腐皮在1998年获安徽省特色农产品称号；2001年、2004年被评为安徽省名牌农产品，2005年获安徽省名牌产品称号；风味豆腐干2006年获安徽省名牌农产品称号；2006年获豆腐传统制作技艺省级非物质文化遗产称号，2014年入选国家级非物质文化遗产代表性名录。豆腐干，豆干。

淮南市八公山豆制品厂坐落于风景秀丽的中国豆腐发源地，“风声鹤唳，草木皆兵”的古战场八公山下，成立于二十世纪六十年代初期，是国内同行业影响较大的豆制品加工企业，为安徽农业产业化龙头企业，安徽省民营科技企业。注册使用的“八公山牌”商标连续十多年被确认为安徽省著名商标。

淮南市八公山豆制品厂，安徽省著名商标，安徽名牌产品，八公山，安徽省较具代表性的地方名特产，国内同行业影响较大的豆制品加工企业

2011年3月投资近3000万元的一期工程主体车间已经竣工投产，二期工程15000平米集教学、做精、做大豆腐产业，为传承中华美食谱写出更新的篇章。