博程易卡路Winway，博程膳食纤维

博程膳食纤维

官方网站：http://www.winwayfood.com/index.html

上海博程膳食纤维发展有限公司，博程-易卡路Winway，膳食纤维十大品牌，膳食纤维领域资深供应商，亚洲较大的膳食纤维生产企业之一，国内率先创造并使用全自动化生产线的膳食纤维企业

焙烤食品：作为水溶性膳食纤维来源，博程易卡路Winway，聚葡萄糖广泛的应用于焙烤类食品中，可以改善口感，延长货架期。典型的应用有谷物棒、早餐谷物类食品和代餐食品。

饮料：作为一种优良的水溶性膳食纤维来源可制作成各种高纤维饮料，膳食纤维。这也是聚葡萄糖在国际上应用最多的领域之一。

规模成巨----博程公司拥有上海、农夫山泉、小洋人、修正药业、海王生物等知名食品、药品企业都建立了良好的合作关系。

面制品：聚葡萄糖可广泛添加到面粉、博程膳食纤维方便面、饼干和各种糕点之中，用于制造高纤维主食。

糖果：聚葡萄糖应用于硬糖、巧克力等多种糖果中，既可强化糖果的纤维功能，又可替代部分或全部蔗糖，达到强化功能和降低能量的双重作用。

冷冻食品：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维可以添加到雪糕、果冻布丁等各种冷冻食品中，博程易卡路Winway并具有低冰点的特性，能保持必要的体积和很好的质地口感。

酒类：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到黄酒、果酒和药酒中后，可生产出各类高纤维保健酒。

博程致力于生产品质优秀的膳食纤维，并将膳食纤维推广应用到饮料、烘焙食品、博程膳食纤维，糖果等食品中，为食品生产商制造健康的，富含食物纤维以及低糖，低脂肪的食品提供专业的服务。
业务领域

调味品：聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到面酱、酱油、火锅料、固体香精等调味品中，味道可口，营养丰富。

乳制品：聚葡萄糖可添加到牛奶、酸奶和各种乳制品中去，膳食纤维使营养性和功能性得以完美结合。

科技为先----博程公司以自主研发和产学研相结合为特色，拥有行业内一流的研发及检测中心；同时与美国耶鲁大学、首都师大、上海师大等国内外多家科研机构开展合作。近年来，实现自主发明专利9项，合作开发3项，其中“无糖聚葡萄糖”膳食纤维含量高达99.5%，被列为“上海市高新技术成果转化项目”。